"W na­turze człowieka leży rozsądne myśle­nie i nielo­giczne działanie" - François Anatole Thibault

Tag: kuchnia

Rydze – co warto wiedzieć o tych grzybach

Rydze – co warto wiedzieć o tych grzybach

Polaka kuchnia słynie między innymi z grzybów. Za jedne z najsmaczniejszych uważa się rydze. Te charakterystyczne pomarańczowe grzyby doskonale smakują na maśle. Na zimę zaś sprawdzą się smaczne rydze marynowane. Warto wiedzieć jak rozpoznać te grzyby, gdzie ich szukać i jak przyrządzać.

Czy wykonanie przetworów jest trudne?

Czy wykonanie przetworów jest trudne?

Zima to ciężka pora roku, pogoda mocno daje o sobie znać, pojawia się śnieg, brakuje nam słońca i witamin. Właśnie witamin, bo te przyswajamy nie tylko ze słońca, ale także z posiłków. A w zimie brakuje nam owoców, czy warzyw, szczególnie tych sezonowych.

Najlepsze naleśniki na kuchence indukcyjnej!

Najlepsze naleśniki na kuchence indukcyjnej!

Kuchenka indukcyjna to znakomite rozwiązanie. Zużywa mniej energii, nie powoduje wypadków związanych z gazem, łatwiej kontrolować temperaturę. Jednak z drugiej strony nie możemy na niej postawić każdego garnka i każdej patelni. Jak zatem możemy wybrać patelnię do naleśników indukcja?
(więcej…)