"W naturze człowieka leży rozsądne myślenie i nielogiczne działanie" - François Anatole Thibault
Polaka kuchnia słynie między innymi z grzybów. Za jedne z najsmaczniejszych uważa się rydze. Te charakterystyczne pomarańczowe grzyby doskonale smakują na maśle. Na zimę zaś sprawdzą się smaczne rydze marynowane. Warto wiedzieć jak rozpoznać te grzyby, gdzie ich szukać i jak przyrządzać.
Zima to ciężka pora roku, pogoda mocno daje o sobie znać, pojawia się śnieg, brakuje nam słońca i witamin. Właśnie witamin, bo te przyswajamy nie tylko ze słońca, ale także z posiłków. A w zimie brakuje nam owoców, czy warzyw, szczególnie tych sezonowych.
Kuchenka indukcyjna to znakomite rozwiązanie. Zużywa mniej energii, nie powoduje wypadków związanych z gazem, łatwiej kontrolować temperaturę. Jednak z drugiej strony nie możemy na niej postawić każdego garnka i każdej patelni. Jak zatem możemy wybrać patelnię do naleśników indukcja?
(więcej…)