Syrop miętowy to produkt, który powinien znaleźć się w każdym domu z uwagi na bardzo korzystne działanie. Dlaczego warto go mieć? Jakie są jego właściwości i zastosowanie?
Właściwości syropu miętowego
Syrop ten tworzony jest z liści powszechnie uprawianej w naszym kraju rośliny. Miętę można bowiem znaleźć w wielu ogródkach, na balkonach czy domowych parapetach. Charakteryzuje się ona nie tylko wyjątkowym smakiem, ale zawiera również liczne składniki, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Wśród nich wymienić możemy białko, witaminy, spore ilości wapnia, magnezu czy fosforu. Poza tym roślina jest źródłem różnorodnych olejków, kwasów czy karotenu.
Dzięki zawartości wymienionych elementów, mięta ma działanie lecznicze. Spożywanie jej bardzo dobrze wpływa na kondycję psychofizyczną. Picie syropu miętowego lub naparu z liści mięty pozwala pozbyć się problemów z układem pokarmowym. Zioło pomocne bywa przy kłopotach trawiennych, nudnościach, ale pozytywnie działa także na samopoczucie, relaksując i uspokajając. Ponadto mięta ma również właściwości przeciwbakteryjne.
Zastosowanie syropu z mięty
Miętę stosuje się w formie świeżej i suszonej. Doskonale sprawdza się nie tylko jako środek leczniczy, ale również jako produkt używany w kuchni. Roślina ma przecież doskonały smak, który zna chyba każdy – choćby z uwagi na stosowanie past do zębów, pastylek do ssania czy gum do żucia. Nic więc dziwnego, że syrop z mięty ma wielu miłośników z powodu swoich walorów kulinarnych.
Jak można wykorzystać produkt w postaci syropu miętowego? Na pewno jest to świetny dodatek do wszelkich napojów, takich jak herbata czy drinki. Zimą taka mieszanka sprawdzi się dzięki swojej mocy rozgrzewającej. Poza tym syrop z mięty można także dodawać do wody mineralnej. To dobry pomysł zwłaszcza latem. Woda nie tylko zyska przyjemniejszego smaku, ale przede wszystkim znacznie szybciej będzie gasić pragnienie w upalne, wakacyjne dni. Poza napojami wiele osób praktykuje również dodawanie syropu miętowego do deserów i sałat.
Syrop miętowy – przepis
Zrobienie syropu z mięty jest dość proste. Wystarczy do litrowego garnka wrzucić umyte wcześniej liście mięty i zalać je pięcioma szklankami wody ugotowanej z dodatkiem cukru i soku z cytryny. Całość należy wymieszać i odstawić. Naczynie powinno być przykryte i stać w chłodnym miejscu przez 1 dzień. Następnie należy odcedzić syrop, używając sita, i jeszcze raz zagotować. Potem wystarczy przelać powstały płyn do butelek lub słoiczków.
Po zrobieniu syropu miętowego trzeba pamiętać, aby przechowywać go w lodówce. Jak widać, przepis nie jest skomplikowany. Warto również wiedzieć, że syrop z mięty jest do kupienia w wielu sklepach. Jeśli ktoś nie ma ochoty przyrządzać go samodzielnie, może nabyć gotowy produkt.